BLANGKEJEREN– Ara News: Tidak saja pandai dalam penangan infrastruktur, Kadis PUPR Gayo Lues,Jakaria alias Bang Jak juga pandai memasak. Kepiawaianya dalam memainkan sutel ( Sendok Gorengan ) dibuktikan dalam lomba memasak nasi goreng kampung dalam rangka memperingati hari ibu ke 95 di Umah Pitu Ruang Pendopo Bupati Gayo Lues, pada Kamis 21/12/23.
Dalam acara Bang Jak berhasil meraih juara dua dengan masakan Khas Nasi Goreng Jabo. Sebagai kepala Dinas PUPR Gayo Lues Bang Jak selama ini disibukan dengan aktifitas pembangunan Infrastruktur. Bila melihat kesibukanya rasanya bang Jak tidak akan mampu memasak dengan baik. tetapi soal masak memasak siapa sangkah bang Jak mampu bersaing dengan peserta lainnya.
Tidak hanya tahun ini saja lomba memasak, namun tercatat pada kejuaran memasak tahun-tahun yang lalu Bang Jak juga berhasil meraih juara satu. Kepiawainya dalam measak tidak diperoleh begitu saja tetapi melalui berbagai pengalaman yang dilaluinya,
Jakaria menyebutkan sebagai seorang bekas anggota Mapala, pencinta alam harus bisa bertahan dialam lepas, kita diharuskan pandai memasak sendiri, mengolah bahan yang ada dialam lepas menjadi menu yang enak untuk bertahan hidup di hutan. Nasik goreng merupakan salah-satu menu yang enteng baginya untuk di masak. Tidak itu saja, pengalamannya 9 tahun bekerja dihutan menjadikannya mandiri sebagai seorang koki untuk diri sendiri.
Nasi goreng jabo dinamainya sebagai ekpresinya, salama ini Bang Jek sering memasak sendiri tak kala sedang berada diperkebunan Kopi dusun Jabo miliknya. Dengan berbagai menu masakan Bang Jak seriang mebuatnya apalagi nasi goreng itukan sangat enteng, Pantas saja kalau Bang Jak ini mampu mengalahan para pesaingnya.
Peringatan hari ibu diawali dengan acara Ibu-Ibu pawai keliling kota menggunakan becak motor, lalu diteruskan dengan lombah memasak nasi Goreng kampung yang diikuti oleh Pj. Bupati Gayo Lues Drs. ALhudri, MM . Pj, Sekda Gayo Lues Jata SE. MM para Assisten dan seluruh SKPK. Sementara yang menjadi Juri adalah Forkompimda. (A. Diba)
